本日は、校了日です

そして、個人的なおやつネタ

■どうも、編集のイトウです。本日は校了日。長い1日の始まりです。
さて、仕事の合間の気分転換に、昨年から飲んでいる「下村婦人会」の柚子酢。お湯で割るだけで美味。パッケージも素敵です。今日は、はちみつマドレーヌといっしょに、こっそりいただきます。

なお、柚子酢は「食の文化遺産巡り」の熊本取材の折、湯前町にある婦人会で直接購入したもの。先日の日本橋三越の熊本フェアでは、この柚子酢は販売されなかったそうですが、柚子のマーマレードが瞬く間に完売したそうです。そっちも気になる～！