【お宝食材SHOP】に並ぶ食材は!?

■2012年3月4日　鎌倉「binot」にて、「お宝食材SHOP」を一日限定でオープンします。そしてわたくしは、「食材リストをUPしてない……」ということに気づいてしまいました。

大変失礼いたしました。

ということで、もうすでに日付としては明日になってしまいましたが、当日並ぶ食材をお知らせいたします。料理通信スタッフは赤いエプロンを付けてでお待ちしておりまーす。（asai）


［大分］―― 喜多屋 「和TaRu」

［三重］―― 素材舎（保田商店） 「桑名もち小麦」

［宮崎］―― 百姓隊 「佐土原ナス」 ※惣菜のみ

［熊本］―― 五木とうふ店 「五木豆腐」 ※惣菜のみ

［秋田］―― 羽場こうじ店 「特上 喜助味噌」

［愛知］―― 木村農園 「金時生姜ジャム」・・・（惣菜）

［岩手］―― 早野商店 「ほおずきんちゃんジャム」

［大分］―― 佐藤双美 「双美おばあちゃんの味噌玉」
　　　　　　　　佐伯ごまだしの会 「佐伯ごまだし」

［山形］―― ままくぅ 「彦太郎糯」 ※惣菜のみ

［静岡］―― カネオト石橋商店 「かつお魚醤ペースト」、
　　　　　　　　カネジョウ 「いわし削り節」

［栃木］―― あゆ魚醤研究会 「あゆっ醤」

［静岡］―― トリイソース 「昔ながらのウスターソース」

［和歌山］―― 有田川ふるさと開発公社 「しみずのぶどう山椒」

［鳥取］―― 田中農場 「もち大豆」

［長野］―― 菜の花農場生産組合 「美麻高原 菜の花オイル」

※都道府県の並び順については、特に触れないでいただきたい次第です。

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【日時】 2012年3月4日（日）　11：00～17：00　※なくなり次第終了
【会場】 旧「鎌倉惣菜」 （3月1日～ 「Binot」としてリニューアルOPEN）
神奈川県鎌倉市小町1-5-14
（鎌倉駅から徒歩3分。駅方面から小町通りを入って一つ目の路地を右折、20mほどの右側）

※当日は、惣菜（テイクアウト）と食材のみの販売です。
※店内でのイートインスペースはありません。

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