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2012年3月16日 (金)

『料理通信』がテレビに出演!

突然ですが、番組告知です! なんと、我らがTRIPPA隊がテレビに出ることになりました。3月17日(土)22:30~ / BSフジ「Table of Dreams~夢の食卓」という番組です。

“現代に生かしたい、次代に残したい、世界に自慢したい” 食材を全国から発掘する、料理通信主催の「全国お宝食材コンテスト」。これまでに約千件の応募があり、選りすぐりの食材を紹介してきました。去る3月4日には、生産者の想いを料理人や食べ手に伝えるイベントとして、一日限りの惣菜&食材店を鎌倉にOPEN。そのイベントの様子を終始、テレビカメラに取材していただきました。

番組を通して、 “作り手(生産者)、使い手(料理人)、食べ手(消費者)を有機的につなぐ” という『料理通信』の理念を、より広く深く皆さまにお届けできれば幸いです。

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ちなみに、生産者へのインタビューや編集部の様子、会議の場までカメラは追ってきた!! どこまで放送されるかはわかりませんが……スタッフが全員映っていますので、いろいろとお楽しみくださいませ。(asai)

■番組名 : 『Table of Dreams ~夢の食卓~ 』 第49回「食材がつなぐ 人がつなぐ」
  
■放送日 : 2012年3月17日(土)22:30~23:00
■再放送 : 2012年3月18日(日)24:30~25:00
■番組URL: http://www.bsfuji.tv/top/pub/table.html

後日、無料動画配信サイトにも放送内容がUPされます
http://gyao.yahoo.co.jp/special/tod/

2012年 3月 16日 |

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