読者限定！ ワインセミナーにご招待

■創業135年を迎えるSIMI（シミ）ワイナリーは、カリフォルニアの中でも歴史があるワイナリー。歴史と伝統に、新鋭なるワインメイキングを融合させたワイナリーとしても一目置かれる存在です。

そのSIMIワイナリーで現在、醸造統括責任者を務めるスティーブ・リーダー氏を迎えたテイスティング・セミナーが、この春、東京で開催されることが決定！　

主催のコンステレーション・ワインズ・ジャパン様のご厚意により、『料理通信』読者10名様を特別にご招待いたします。

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『料理通信』読者限定！
SIMIワイナリー テイスティングセミナー
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【開催日時】　2011年3月17日（木）　15：00～17：00　（14：30　受付開始）
【開催場所】　社団法人 日本外国特派員協会
　　　　　　　  　東京都千代田区有楽町1-7-1　電気ビル20階
【定　　員】　10名
【会　　費】　無料

【応募方法】
タイトルを「SIMIワイナリー　テイスティング・セミナー申込み」として、下記を明記のうえ、メール（ ad@r-tsushin.com ）にてお申込みください（お電話も可　03-5919-0445 ）。　

1）氏名
2）住所
3）電話番号
4）年齢 
5）職業　　
6）人数　　
7）定期購読の有無（定期購読している・定期購読していない）

【応募締切】　2011年3月1日（火）

※応募多数の場合は抽選とさせていただきます。抽選結果は応募いただいた皆様に3月3日（木）頃ご連絡いたします。
※個人情報の取扱に関しては、弊社のプライバシーポリシーをご覧ください。

【お問合せ】
株式会社料理通信社　イベント事務局　TEL：03-5919-0445


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◎スティーブ・リーダー氏
SIMIワイナリー　醸造統括責任者兼ゼネラル・マネージャー。『ケンドール・ジャクソン』を経て迎え入れられた『シャトー・セント・ジーン』にて、1999年度「ワイン・スペクテーター」誌の年間ワインランキング第1位を獲得。2002年度同ランキングにおいても第2位に選ばれる快挙を達成。2003年、現職に着任以降、SIMIの躍進を支えている。
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セミナーでは、SIMIの主力品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンの比較試飲やリーダー氏による解説のほか、日本未発売のオールド・ヴィンテージの試飲も！　カリフォルニアワインの奥深さと可能性を知ることができる、またとないチャンスです。ぜひふるってご参加ください。(chiba)