GREY GOOSE × KOJI SHIMOMURA

■1997年の誕生から常にチャレンジの歴史を刻んできたスーパープレミアムウォッカ「グレイグース」。ウォッカは食前もしくは食後のバータイムに飲むもの、という固定観念から脱し、今回は「食中酒」として、料理との新しい出会いにチャレンジします。「エディション・コウジ・シモムラ」での取材風景をご覧ください。