料理通信11月号は本日発売です!
特集
ワインがすすむイタリア惣菜
伝統や職人の手仕事から生まれたモノが、身近にある暮らし。
お金で買えない、「自ら手を動かすこと」でのみ得られる豊かな食卓。
現代人にとっての贅沢が、“ハレ”から“ケ(日常)”へと移行する中、イタリアの食の魅力は、以前よりもいっそう増しています。
今月号はイタリアで長く、深く愛されるモノ(お宝食材)や知恵(レシピ)、スタイル(暮らし)を伝える大特集。
日本の食卓力をアップさせるヒント満載の1冊です。
●詳しくは料理通信ONLINEへ
http://www.r-tsushin.com/