「小さくて強い店」は小さかった
■『料理通信』10月号の表紙は、お店のお客さんにご協力をいただいて撮影しました。しかし、8人のお客さんとカメラの機材が入るだけで、店はいっぱい。さらにAD(アート・ディレクター)とカメラマンが入ると、もう店はマックス。編集担当は店の外しか居場所がありません。撮影の日は、にわか雨が降るあいにくのお天気。
時折店の中を覗くと、ご登場いただいている皆さんに、ADが指示出しをしています。
こちらがADの近藤氏。実は今回と前回09年11月号の「小さくて強い店」特集の1ページめに登場しています。さぁ、お暇な方は、近藤さんを探してみてください。(ito)