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2009年11月24日 (火)

一人反省会 ~肉特集

出張&夏休みで約2週間、会社を留守にしました。その間PCをもって移動していたのですが、気になるのが今月号の売れ行きです。

実は、校了直後、巻頭にご登場いただいた「中勢以」に読み仮名を付け忘れていることに気づき(もちろん「なかせい」と読みます)、落ち込んでおりました。「いきなり店名も読めない雑誌なんか買わないよな…」と一人反省、こうなると他の企画にもとんと自信が持てなくなってきます。「いきなりスペインのジビエなんて唐突だったかなぁ…」とか「今回、第二特集はバルセロナだから、肉特集と併せても日本の店紹介が少なすぎるよなぁ」とか、マイナス要素ばかりが気になります。

しかし、暇にまかせてネットサーフィンをしていたら、うれしいニュースを発見。ひとつがJ-wave、ジョン・カビラさんの金曜日朝の「MAG RACK」でのひと言。詳細はこちらへ。

また、青山ブックセンター六本木店でもトップ3に名を連ねていたので、ひとまず安心。
アンケートハガキもたくさん頂戴しております。引き続き、皆様の感想をお待ちしております。(ito)

●『料理通信』12月号、「ワインと味わう 冬本番の、肉」は、料理通信ONLINESHOPで購入できます。

2009年 11月 24日 今月の『料理通信』 |

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