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2009年2月 2日 (月)

バレンタイン・スペシャルイベント いよいよ明日から!

Mitsukoshi~三越バレンタインフェア2009~


ショコラ・シーズン到来! 今年も『料理通信』PRESENTS バレンタインイベントがスタートします。
昨年に引き続き、パティシエのプロ集団「ルレ・デセールメンバートーク&実演イベント」。さらに、「ピエール・エルメ・パリ」の統括シェフパティシエ、リシャールさんによるショコラ・ショー講座。そして、仙台から「バル・ミュゼット」川口千秋さんを迎えて「コーヒー×カカオ」セミナーなど、『料理通信』本誌企画を体感していただく企画で皆さんをお迎えします。ぜひふるってご参加ください。*参加費は無料です

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ルレ・デセールメンバーによるトークショー&デモンストレーション
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出演:フレデリック・カッセル氏(ルレ・デセール会長)
        エリック・ヴェルニュ氏
        ローラン・デュシーヌ氏

2月3日(火) 日本橋三越本店 7階催物会場
①14:00~15:00 ②18:00~19:00
2月4日(水) 星ヶ丘三越 8階催物会場
①12:00~13:00
2月4日(水) 名古屋栄三越 7階催物会場
①14:00~15:00 ②17:00~18:00
2月5日(木) 銀座三越 8階催物会場
①17:00~18:00 ②17:00~18:00

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注目のチョコレート新スタイル 「ショコラ・ショー」レシピ講座
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出演:「ピエール・エルメ・パリ」ジャパン
    統括シェフパティシエ リシャール・ルデュ氏

2月11日(水・祝) 日本橋三越本店 7階催物会場
①11:00~12:00 ②13:30~14:30
2月11日(水・祝) 銀座三越 8階催物会場
①15:30~16:30 ②17:30~18:30

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フレンチプレスのコーヒーとチョコレートを楽しむセミナー
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出演:「バル・ミュゼット」バリスタ 川口千秋氏

2月5日(木) 日本橋三越本店 7階催物会場
①14:00~15:00 ②17:00~18:00
2月6日(金) 銀座三越 8階催物会場
①14:00~15:00 ②17:00~18:00

2009年 2月 2日 EVENT(食の世界の様々なイベント) |

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