『料理通信』12月号 お詫びと訂正

■『料理通信』12月号の記載に誤りがございました。
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インフォメーション（P.120）でご紹介した弓田亨氏の新著の名称及び販売価格は、正しくは以下の通りです。
『Patisserie francaise そのimagination final Ⅲ フランス菓子 その孤高の味わいの世界』　6500円　(アクサン省略）
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関係者の方々及び読者の方々にご迷惑をおかけいたしました。訂正してお詫び申し上げます。(編集部）