「ハチミツ テイスティング講座」参加者募集！

■ワインのソムリエがいるように、ハチミツにもソムリエがいることをご存知ですか？ ハチミツも、土地やその年の気候、そして品種（ハチミツの場合、蜜源となる花や樹木）によって味わいや香り、色まで変わる奥の深い世界です。まさに豊かな自然と、養蜂家の職人技術の賜物。このご時勢、ワインを語るなんて当たり前、これからはハチミツを語れる人こそカッコいい！？

そんな先取りな人に、イベントのご案内です。10月9日（木）、『料理通信』主催で「ハチミツ・テイスティング講座」を開催します。世界レベルで活躍するハチミツソムリエ、ルチア・ピアーナさんをお迎えして、ハチミツの味わい方のレクチャーをしていただきます。
ティスティングするのは、高品質なことで知られるイタリアの高級ハチミツブランド「ミエリツィア」のハチミツです。上質なものを口にして本当の価値を知る、またとないチャンスです。ぜひこの機会をお見逃しなく！

●「ミエリツィア」ハチミツテイスティング講座
日時：10月9日（木）18:30～20:30
会場：ル・コルドン・ブルー代官山3階
　　    東京都渋谷区猿楽町28－13 ROOB-1
人数：30名
参加費：2500円
応募方法：「ハチミツテイスティング講座」に応募する旨と人数、応募者全員の氏名、住所、電話番号、生年月日、性別、職業を明記して、メールまたはFAX (03-5919-0448)にてお申し込みください。
締め切り：9月1日（月）必着
お問合せ：株式会社 料理通信社「ミエリツィア ハチミツ テイスティング講座」事務局
　　　　　　　TEL 03-5919-0445