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2008年4月12日 (土)

「ラ・ブランシュ」田代シェフ シンピル・レシピ セミナー

東京ガスでは、東京ガスの業務用厨房ショールーム(Task新宿)において、プロの料理人の方を対象にしたセミナーを開催しています。テーマは身近な食材を使った「シンプル・レシピ」。毎回、料理界を代表する一流シェフを講師に招いています。
今回の講師は、南青山の重鎮である「ラ・ブランシュ」の田代和久シェフ。セミナー終了後には、試食も兼ねたシェフとの懇親の時間も設けています。一流の発想と技術に触れられるこの機会をお見逃しなく!

◎グランシェフこだわりの シンプル・レシピ セミナー
日 時:
5月13日(火)13:00~16:00(12:15受付開始)

会 場:Task新宿ショールーム(メイン・キッチン・ダイニング)
    東京都新宿区西新宿3-7-13 東京ガスショールーム2F

参加費:3000円(当日、受付にてお支払いください)
    ※領収書が必要な方は、事前にフランス料理文化センターまでご連絡ください。

申し込み:以下の申し込み用紙を使ってFAXにてお申し込みください。
       「application.doc」をダウンロード

問い合わせ:フランス料理文化センター内「シンプル・レシピ・セミナー」事務局
        TEL 03-5381-6071

2008年 4月 12日 INFORMATION |

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