未来のシェフたちの祭典

■今週末、調理師専門学校の「エコール 辻 東京」で学園祭「第17回 国立祭」が行われます。学園祭といっても侮るなかれ！なんといっても、腕を振るうのは料理人やパティシエの卵たち。フランス・イタリア料理過程、日本料理過程、製菓過程の生徒たちが、それぞれに料理や菓子の展示を行います。料理講習会、試食・販売など、来場者が参加できる内容も盛りだくさん。学校に興味がある方も、単なるおいしいもの好きも、ちょっとのぞいてみてはいかがですか。

◎第17回 国立祭
日　時：2月23日（土）、24日（日）10:00～16:00
場　所：エコール 辻 東京
　　　　  東京都国立市富士見台2-13-3  (TEL 042-571-1101)