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2007年4月17日 (火)

松嶋啓介シェフ アクティブに活動中。

■「KEISUKE MATSUSHIMA」ホームページ開設
TRIPPA通信「松嶋啓介のニース便り」で好評連載中の松嶋啓介シェフ。前店「Restaurant Kei's Passion」では、2006年版ミシュランの一ツ星を獲得しています。しかしそれに甘んじることなく、昨年11月、店舗を拡大し内装も新たにオープンしたのが「KEISUKE MATSUSHIMA」です。(昨年に引き続き、2007年版でも一ツ星を獲得しました!)
この度、そのホームページがリニューアルされました。TRIPPA通信の「ニース便り」とは一味違ったテイストでブログも更新していくようです。こちらも要チェックですね!



■TRIPPA通信+1よりINFORMATION

Une Lettre de NICE>>>
「松嶋啓介のニース便り」
を更新しました。
NYでフェアを行った松嶋シェフ。現地の素材やお客さん、シェフたちに刺激を受け、更なるステップアップへの意気込みを新たにしたようです。(yagi)

2007年 4月 17日 INFORMATION |

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