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2007年1月12日 (金)

逸品ものがたり 「トラピストガレット」

Magiera0_4 編集部に素敵な贈り物が届きました!
形、香りも様々なハンドメイドキャンドルを贈ってくださったのは、「キャンドル・スタジオ マギエラ」のキャンドル作家、西田優子さん。西田さんは、『料理通信』1月号の特集「手みやげ上手。」(P.33)でもご紹介しています。
ヨーロッパ各国の蚤の市で見つけた骨董品をモチーフに作るというキャンドルは、繊細なフォルムで、どこか神秘的な雰囲気を漂わせています。

Magiera_3火をつけてしまうのはもったいない、オブジェとして大切に飾っておきたいキャンドルです。

●Candle Studio MAGIERA
 
www.magiera.jp




今週の「逸品ものがたり」は、こんなキャンドルが似合いそうな、那須トラピスト修道院で作られるトラピストガレットです。静かに祈りを続ける修道女たちの生活を映しだすような、飾りのない、シンプルな味わいです。
詳しくは、本日の『朝日新聞』朝刊をご覧ください。

実はこのガレット、栃木県出身の編集長キミジマが、帰省の際、いつもおみやげに買ってきてくれるお菓子でもあります。
編集部もお気に入りの逸品、ぜひお試しください!(yagi)

*連載は東京および関東の朝日新聞マリオン欄に掲載されています。金曜日の掲載は東京・神奈川。それ以外の地域は、週末以降となります。

2007年 1月 12日 INFORMATION |

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