那須 二期倶楽部に行ってきました

11月号「自然派」特集(10月6日発売)でご紹介している那須の「二期倶楽部」に行ってきました。

那須は、御用邸の存在もあって環境が守られている (風俗施設などが建ちにくい)ことで知られる 温泉保養地です。昭和天皇はことのほか那須の自然を愛したと言われています。

リゾートホテル「二期倶楽部」は、まさにそんな木々の姿、川の流れ、風や虫や鳥の声が自然のままにある中に建っていました。
到着してまもなく、本館マネージャーを務める黒川誠さんの案内で、本館レストラン横のせせらぎから散策開始です。せせらぎを取り囲む部分に、松岡正剛設計による石舞台を建設中であることなどを教えて頂きつつ、林を抜けて、自家菜園へ、新館へ。お部屋の中も、スパも一通り見せて頂き、気分はすっかりゴージャスなリゾートライフ……。建築のデザイン性の高さ、インテリア素材の質の高さ、どれをとっても「泊まりたい！ 一カ月は滞在したい」と思わせるすばらしさでした。

「え、泊まったのでしょう？」と聞かれそうですが、いや、実は泊まっていないのです。というのも、実は、私の実家が「二期倶楽部」から車で40分ほどの距離にありまして。彼岸の墓参りの折に立ち寄らせて頂いたのが真相であります。

取材は、別のスタッフがじっくり時間をかけて、しっかり行っております。ぜひ誌面で「二期倶楽部」の自然派ライフをお楽しみください。「パーク ハイアット 東京」「六本木ヒルズクラブ」で腕を振るってきた宮崎料理長による料理の数々も見逃せません。（kimijima)

■二期倶楽部ホームページ
http://www.nikiclub.jp/

「二期倶楽部」では、客室に『料理通信』を置いてくださっています。