南米･ペルーが日本初のグルメフェアを開催

ヒルトン東京「ペルー料理フェア」

突然ですが、ペルー料理のイベントのご紹介。明日から新宿のヒルトン東京で「魅惑のペルー料理フェア」が開催されます。

ペルー大使館が音頭をとって行うグルメフェアは今回が初めて。現地からペルー人シェフ3人を招き、40種類もの地方料理が味わえるのですから、力が入っています。ペルーはジャガイモの原産地。今も100種類以上が栽培され、ポテトサラダひとつとっても味わいは衝撃的です。地方料理に至っては、発見の連続。今回のフェアに先立って行われたペルー大使館でのお披露目会で、私も実感しました。これは、なかなか日本では体験できません。

ヒルトン東京では世界各国の料理フェアを行っていますが、方針は「現地そのままの味」。是非、皆様も足を運んでみて「ペルーそのままの味」を体験してみてください。（ito）

ヒルトン東京「ペルー料理フェア」
■期間7月28日（金）～8月6日（日）
■ヒルトン東京１F「マーブルラウンジ」
　　東京都新宿区西新宿6-6-2
■ランチブッフェ12:00～14:00（月～金曜）　料金3465円、3885円
　 ブランチブッフェ11:00～14:00（土・日曜）　料金4200円
   ※ブランチ・ブッフェは一部がペルー料理　

■URL www.hilton.co.jp