「ABSOLUT ICEBAR TOKYO」OPEN！

ストックホルムを皮切りに、ロンドン、ミラノでも話題を呼んできた「ABSOLUT ICEBAR」。床も壁もすべて氷でできた－５℃の空間の中で、ウォッカ・カクテルを氷のグラスで飲むというエキサイティングなバーが、ついに東京にもお目見えしました。16日夜に開かれたお披露目の様子を報告すると……。

　受付を済ませると、まず通されるのが「ウォームバー」。温かいこの部屋でカクテルを飲みながら、自分の順番がディスプレイに表示されるのを待ちます。順番が来たら、防寒用ポンチョを着て、いざ－５℃の世界へ。

こんな防寒ポンチョを着て、－５℃に対抗します
（モデルは広告担当の坂西）。



　 氷の壁で覆われた空間には、氷のカウンター、氷のテーブル、氷の椅子が。カウンターの向こうに、ロシア人のような毛皮の帽子を被ったバーテンダーが立ち、アブソルートウォッカのカクテルをサービスしてくれます。シルバーに輝くクリスタルな空間それ自体が刺激的で、歓声も挙がれば、アドレナリンも大放出！　氷はすべて、スウェーデンのトネル川から、はるばる運ばれてきているそうです。

　氷漬けになっていたのは15分程度でしたが、さすがに身体の芯まで冷え冷え……。とは言え、寒い中でこそウォッカはおいしいという事実を、身をもって体感したのでした。(kimijima)


カクテルは３種類。こちらは、アブソルートペッパーをベースに、グーンティーリカーとパイナップルジュースをブレンドした「アブソルート キーストン」。

ABSOLUT ICEBAR TOKYO
東京都港区西麻布4-2-4　The Wall 1F
Phone03-5464-2161




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